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冬菇炖蹄筋

dōng gū dùn tí jīn · ㄉㄨㄥ ㄍㄨ ㄉㄨㄣˋ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ

释义

「冬菇炖蹄筋」是什么意思?

数据更新:2026-07-10 07:45:28

词语冬菇炖蹄筋
拼音dōng gū dùn tí jīn
拼音字母dong gu dun ti jin
拼音首字母dgdtj
注音ㄉㄨㄥ ㄍㄨ ㄉㄨㄣˋ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ
注音符号ㄉㄨㄥ ㄍㄨ ㄉㄨㄣ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ

扩展释义

冬菇炖蹄筋是将猪蹄筋与冬菇、芸豆等一起炖至蹄筋软烂后,加入湿淀粉勾欠收汁装盘即可食用。本菜含有大量的胶原蛋白和多种维生素,具有美容、减肥的功效。