国盛汉语词典 - 词语成语查询

词语含义查询 · 在线释义

查询结果

清汤肚片

qīng tāng dù piàn · ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄉㄨˋ ㄆㄧㄢˋ

释义

「清汤肚片」是什么意思?

数据更新:2026-07-10 10:16:43

词语清汤肚片
拼音qīng tāng dù piàn
拼音字母qing tang du pian
拼音首字母qtdp
注音ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄉㄨˋ ㄆㄧㄢˋ
注音符号ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄉㄨ ㄆㄧㄢ

扩展释义

此品为福建风味素菜。用面粉先制成面筋,再加调料拌匀,裹上白萝卜段,制成素猪肚,炸后去掉萝卜切片,和冬笋、香菇等配料煮沸,盛入汤碗中即成。