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hǎi zhē jiā gōng · ㄏㄞˇ ㄓㄜ ㄐㄧㄚ ㄍㄨㄥ
数据更新：2026-07-12 10:04:55
海蜇的含水量在95%以上，又加上产在温度较高的夏秋季节，不及时处理，很易发生腐烂变质，加工方法不妥，也会造成质量差和出成率低。海蜇的加工方法沿海各地不一，比较科学的是三矾加工法。