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chǎo dòu zhā · ㄔㄠˇ ㄉㄡˋ ㄓㄚ
数据更新：2026-07-11 09:41:05
炒豆渣是一道菜品，制作原料有豆腐渣、大蒜、小葱等。其中豆腐渣为制豆腐或豆浆时滤去浆汁后所剩的渣滓。是补钙强壮骨骼的保健食品。