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过烧鸭

guò shāo yā · ㄍㄨㄛˋ ㄕㄠ ㄧㄚ

释义

「过烧鸭」是什么意思?

数据更新:2026-07-10 08:23:23

词语过烧鸭
拼音guò shāo yā
拼音字母guo shao ya
拼音首字母gsy
注音ㄍㄨㄛˋ ㄕㄠ ㄧㄚ
注音符号ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄧㄚ

扩展释义

过烧鸭是一道炸烧口味的菜品,属于闽菜菜系。主要制作食材是鸭子一只,配料是淀粉、小葱等,调料是料酒、八角、花生油等,通过中火烧制而成。