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数据更新：2026-07-10 16:08:24
| 词语 | 白扒通天鱼翅 |
|---|---|
| 拼音 | bái bā tōng tiān yú chì |
| 拼音字母 | bai ba tong tian yu chi |
| 拼音首字母 | bbttyc |
| 注音 | ㄅㄞˊ ㄅㄚ ㄊㄨㄥ ㄊㄧㄢ ㄩˊ ㄔˋ |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄅㄚ ㄊㄨㄥ ㄊㄧㄢ ㄩ ㄔ |
白扒通天鱼翅是一道集美味、营养于一身的菜肴。鱼翅含有丰富的胶原蛋白，但其蛋白属不完全蛋白，烹制时应与肉类、鸡、鸭、虾等共烹，以达到蛋白质的互补，又能赋味增鲜，能滋养、柔嫩皮肤。