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御府鸭块

yù fǔ yā kuài · ㄩˋ ㄈㄨˇ ㄧㄚ ㄎㄨㄞˋ

释义

「御府鸭块」是什么意思?

数据更新:2026-07-10 15:14:54

词语御府鸭块
拼音yù fǔ yā kuài
拼音字母yu fu ya kuai
拼音首字母yfyk
注音ㄩˋ ㄈㄨˇ ㄧㄚ ㄎㄨㄞˋ
注音符号ㄩ ㄈㄨ ㄧㄚ ㄎㄨㄞ

扩展释义

御府鸭块,传统名菜,属鲁菜系。汤色乳白味浓香,配料荤素撘配,是宫廷御膳佳肴。御膳指宫廷,此菜原为宫廷菜肴,取名御府。御府菜选料精,配料多,加工细。味浓香。