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锅塌里脊

guō tā lǐ jí · ㄍㄨㄛ ㄊㄚ ㄌㄧˇ ㄐㄧˊ

释义

「锅塌里脊」是什么意思?

数据更新:2026-07-10 16:12:05

词语锅塌里脊
拼音guō tā lǐ jí
拼音字母guo ta li ji
拼音首字母gtlj
注音ㄍㄨㄛ ㄊㄚ ㄌㄧˇ ㄐㄧˊ
注音符号ㄍㄨㄛ ㄊㄚ ㄌㄧ ㄐㄧ

扩展释义

锅塌里脊是中国天津的一道传统名菜,属于天津菜系,该菜品以猪里脊、鸡蛋、葱姜末、料酒、盐、面粉、香油、小葱沫等为原料,制作而成,色黄鲜艳,清口鲜嫩,咸香适口。