和菓子

扩展释义

也叫和果子， 菓同果，读guo。日文：（和菓子/わがし wagashi）和菓子是一部分日式点心的统称。型态有非常多种，一般有团子、麻糬、馒头、铜锣烧等等。主要的原料包括：米、面粉、红豆、砂糖、葛粉，并依照不同的口味添加不同的特殊食材。