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桂花肉丝

guì huā ròu sī · ㄍㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ ㄙ

释义

「桂花肉丝」是什么意思?

数据更新:2026-07-10 21:08:41

词语桂花肉丝
拼音guì huā ròu sī
拼音字母gui hua rou si
拼音首字母ghrs
注音ㄍㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ ㄙ
注音符号ㄍㄨㄟ ㄏㄨㄚ ㄖㄡ ㄙ

扩展释义

桂花肉丝是四川一带的传统名菜,属于川菜系。把猪肉洗净切丝,用少许盐、湿淀粉拌匀;将鸡蛋打散和肉丝、精盐、味精和在一起,拌匀;将炒锅中油烧热,将肉丝下锅炒熟上碟即可。