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清炖马蹄鳖

qīng dùn mǎ tí biē · ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ ㄇㄚˇ ㄊㄧˊ ㄅㄧㄝ

释义

「清炖马蹄鳖」是什么意思?

数据更新:2026-07-16 03:39:08

词语清炖马蹄鳖
拼音qīng dùn mǎ tí biē
拼音字母qing dun ma ti bie
拼音首字母qdmtb
注音ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ ㄇㄚˇ ㄊㄧˊ ㄅㄧㄝ
注音符号ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣ ㄇㄚ ㄊㄧ ㄅㄧㄝ

扩展释义

清炖马蹄鳖又名沙地马蹄鳖、火腿炖甲鱼,是安徽省徽州地区传统名菜。是以马蹄鳖为主料,配以火腿或火腿骨佐味,采用清炖的烹饪方法制作而成。