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烩青鱼鲜肚

huì qīng yú xiān dù · ㄏㄨㄟˋ ㄑㄧㄥ ㄩˊ ㄒㄧㄢ ㄉㄨˋ

释义

「烩青鱼鲜肚」是什么意思?

数据更新:2026-07-13 08:16:55

词语烩青鱼鲜肚
拼音huì qīng yú xiān dù
拼音字母hui qing yu xian du
拼音首字母hqyxd
注音ㄏㄨㄟˋ ㄑㄧㄥ ㄩˊ ㄒㄧㄢ ㄉㄨˋ
注音符号ㄏㄨㄟ ㄑㄧㄥ ㄩ ㄒㄧㄢ ㄉㄨ

扩展释义

烩青鱼鲜肚是江苏地区传统名菜,属于苏菜系。江苏省南通市四鲜之四,多以青鱼肚为原料,(鱼肚是鱼的沉浮器官,俗称鱼鳔)是取长江人海处的大青鱼鲜肚烹制而成。