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sān xiāng pán · ㄙㄢ ㄒㄧㄤ ㄆㄢˊ
数据更新：2026-07-10 18:22:45
三镶盘，是湖北省襄阳市的传统名菜。制作时以猪肝，猪排骨，猪脑为食材，集中炸紫芥、炸排骨、炸脑泡三菜之所长于一馔。三菜各呈一色，各献一味，一菜三吃，故得名。