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数据更新：2026-07-16 02:32:57
| 词语 | 香煎芙蓉蛋 |
|---|---|
| 拼音 | xiāng jiān fú róng dàn |
| 拼音字母 | xiang jian fu rong dan |
| 拼音首字母 | xjfrd |
| 注音 | ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄈㄨˊ ㄖㄨㄥˊ ㄉㄢˋ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄈㄨ ㄖㄨㄥ ㄉㄢ |
“香煎芙蓉蛋”是广东传统的风味菜肴。用鸡蛋液与叉烧肉、笋丝、香菇、调味料等拌匀煎制而成。菜成块状，两面金黄，各种副料裹藏于蛋块之中，互相交错，外层嫩滑，蛋香浓郁，乃广州筵席名菜。