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数据更新：2026-07-10 12:28:56
| 词语 | 嫩姜熘鸡片 |
|---|---|
| 拼音 | nèn jiāng liū jī piàn |
| 拼音字母 | nen jiang liu ji pian |
| 拼音首字母 | njljp |
| 注音 | ㄋㄣˋ ㄐㄧㄤ ㄌㄧㄡ ㄐㄧ ㄆㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄋㄣ ㄐㄧㄤ ㄌㄧㄡ ㄐㄧ ㄆㄧㄢ |
嫩姜熘鸡片是一道以鸡肉400克、子姜25克、香菇13克、鸡蛋清25克、淀粉25克、小葱10克、味精1克、盐3克、香油3克、猪油40克为主材的菜肴名。特色：洁白的色彩，淡雅的姜香，细滑脆嫩，微带辣味。