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鸡蛋清

jī dàn qīng · ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄑㄧㄥ

释义

「鸡蛋清」是什么意思?

数据更新:2026-07-16 00:21:19

词语鸡蛋清
拼音jī dàn qīng
拼音字母ji dan qing
拼音首字母jdq
注音ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄑㄧㄥ
注音符号ㄐㄧ ㄉㄢ ㄑㄧㄥ

基本含义

亦作“鸡蛋青”。亦作“鷄蛋清”。鸡蛋主要有蛋黄与蛋白两大部分。流质的鸡蛋白称作鸡蛋清。

详细解释

  1. 亦作“鸡蛋青”。亦作“鷄蛋清”。鸡蛋主要有蛋黄与蛋白两大部分。流质的鸡蛋白称作鸡蛋清。

    朱自清《温州的踪迹》二:“有鸡蛋清那样软,那样嫩,令人想着所曾触过的最嫩的皮肤。”柳青《铜墙铁壁》第十七章:“有人说打肿又烂了的皮肉伤,用鸡蛋青子洗大顶事。”