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数据更新：2026-07-11 13:05:20
| 词语 | 英菜 |
|---|---|
| 拼音 | yīng cài |
| 拼音字母 | ying cai |
| 拼音首字母 | yc |
| 注音 | ㄧㄥ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄧㄥ ㄘㄞ |
英菜(Lepidium sativum L．)属于一年生的速生草本植物，高20-40cm，通常被蓝灰色粉霜。茎直立，单一，通常在顶部分枝。英菜不喜欢炎热，因此在夏季要给它做好遮阳措施，避免它在阳光下曝晒。在英菜生长期间，还要及时给它补充水分。如果长期干旱，英菜很容易抽薹开花，这样我们就无法及时采收它的茎叶了。