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数据更新：2026-07-16 11:45:15
| 词语 | 蛇豆角 |
|---|---|
| 拼音 | shé dòu jiǎo |
| 拼音字母 | she dou jiao |
| 拼音首字母 | sdj |
| 注音 | ㄕㄜˊ ㄉㄡˋ ㄐㄧㄠˇ |
| 注音符号 | ㄕㄜ ㄉㄡ ㄐㄧㄠ |
蛇豆角（Vigna unguiculata (Linn.) Walp. ），也叫蛇瓜、蛇豆，是葫芦科栝楼属中一年生攀缘性草本植物。蔓生，株高3米左右，生长势旺盛，分枝性强，果实长柱形，一般在1.30-1.70米，两端渐尖细，尾端常弯曲成蛇状，表皮浅绿色，肉鲜绿色，肉质松软。