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数据更新：2026-07-10 09:15:20
| 词语 | 脂肪酸合成酶 |
|---|---|
| 拼音 | zhī fáng suān hé chéng méi |
| 拼音字母 | zhi fang suan he cheng mei |
| 拼音首字母 | zfshcm |
| 注音 | ㄓ ㄈㄤˊ ㄙㄨㄢ ㄏㄜˊ ㄔㄥˊ ㄇㄟˊ |
| 注音符号 | ㄓ ㄈㄤ ㄙㄨㄢ ㄏㄜ ㄔㄥ ㄇㄟ |
脂肪酸合成酶 fatty acid synthetase 乙酰CoA+7丙=酸CoA+14NADPH+14H+→棕榈酸+7CO2+8CoA+14NADP++6H2O。催化上述反应的酶称为脂肪酸合成酶，不过酵母酶的最终产物是棕榈酸CoA。在大肠杆菌中，各部分反应的酶以及ACP是不结合在一起的，但在动物和酵母中，各种酶是结合型，形成所谓多酶复合体。