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冻鲫鱼

dòng jì yú · ㄉㄨㄥˋ ㄐㄧˋ ㄩˊ

释义

「冻鲫鱼」是什么意思?

数据更新:2026-07-15 21:43:42

词语冻鲫鱼
拼音dòng jì yú
拼音字母dong ji yu
拼音首字母djy
注音ㄉㄨㄥˋ ㄐㄧˋ ㄩˊ
注音符号ㄉㄨㄥ ㄐㄧ ㄩ

扩展释义

鲫鱼的一种特殊制作方法,炖煨之后放凉食用,做好的冻中富含胶原蛋白,味道鲜美。在东北,湖北等地广为流传。